los besos de moza

El beso de moza es un dulce alemán, muy conocido en el Perú y en Colombia, parecido a un bombón, trata de un dulce de cobertura fina de chocolate relleno de merengue italiano y cuya base es una galleta o barquillo.

 En Colombia es conocido como Beso de negra ó Chocmelo, y es un dulce que es muy conocido y en general es muy aceptado, en especial por los niños, para levarlos al colegio en su refrigerio.

     

Hay diferentes maneras de comerlo, es por ello que una conocida marca en su comercial sobre el beso de moza su slogan es cómelo como quieras.

los transgénicos

Los organismos manipulados genéticamente (OMG) también llamados “transgénicos” son organismos nuevos creados en laboratorio, cuyas características se han alterado mediante la inserción de genes de otras especies. Por ejemplo, se inserta el gen de resistencia al frío del salmón en papa para buscarle resistencia a heladas, o genes de bacterias en maíz para darle resistencia a ciertas plagas. Estas alteraciones no ocurren en la naturaleza, rompen las barreras naturales entre especies y traen muchos riesgos. 
 
 1º LAS VENTAJAS :
    
    -  Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y
        proteínas, y menores contenidos en grasas
2º DESVENTAJAS :
    -  PUES  quisas no en elmomento pero si a largo plazo nos causara  daños como cancér y distintas enfermedades  como cancer .

" LA MERMELADA "

Se define a la mermelada de frutas como un producto de

consistencia pastosa o gelatinosa, obtenida por cocción

y concentración de frutas sanas, adecuadamente preparadas,

con adición de edulcorantes, con o sin adición de

agua. La fruta puede ir entera, en trozos, tiras o partículas

finas y deben estar dispersas uniformemente en todo

el producto.tenemos varieda desabores de mermelada encontramos de fresa, menbrillo ,manzana , piña ,etc .  Asi como tenemos variedad de sabores tambien encontramos  trres variedades de calidad .

    1º   CALIDAD ALTA     .-Esta calidad contiene mayor cantidad de fruta  y azúcar .
    2º   CALIDAD  MEDIA  .- Contiene menor cantidad de fruta , mayor cantidad de azucar y pectina .
    3º   CALIDAD BAJA     .- Aqui encontramos menos cantidadde fruta , más azúcar y mayor pectina .